ケーキ・ショーケースのデザイン手順

ケーキ・ショーケースをデザインする場合、以下の基本構成要素をお店の雰囲気、お好みに合わせて選んで頂きます。

1. 外形、前面ガラス形状

 

  ショーケースのスタイル、前面ガラスの形状、キャッシャー台の有無等

  を決めて頂きます。

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2. 棚段数(展示方法、収納数)

 

  ケーキの展示方法、収納数から棚の段数を決めて頂きます。

 

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3. 化粧板(材質と色)

 

  ショーケースの顔とも言える化粧板(腰部分)の材質と色

  を決めて頂きます。

 

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4. 照明

 

  照明に関しては、長寿命によるメンテナンス・フリー、省エネルギーの

  観点からLED照明をお勧めしております。

 

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